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London's Pubs

par MisterFahrenheit 16 Mai 2016, 12:03 Voyage Noir et Blanc Urbain Londres

Début d'une série d'articles sur Londres où j'étais la semaine dernière et où j'ai pu profiter du temps magnifique.

J'avoue que quand il faut parler de cette ville, j'ai tendance à me disperser, et les mois où j'y ai vécu n'arrangent rien. Mais finalement, l'un de mes plus grand plaisirs lorsque j'y suis est de me poser au pub, choisir un cidre ou une bière, de préférence celles qui sont proposées que pour un mois, les "guest ales"...

Londres est une ville en perpétuel renouvellement, cette année, deux des pubs où j'avais plaisir à me poser pour un fish and chips particulier ou un burger, avaient changé de carte/proprio. Donc parfois, cela force à se renouveler dans les choix des destinations.

La quantité de pubs sur place cependant peut provoquer l'indécision sur le choix d'où se poser.

Entre les références à la royauté, les animaux, les personnages célèbres... Difficile de le bon choix. En plus les cartes se ressemblent souvent, car oui, il existe un système de chaîne, même si l'atmosphère des pubs varie, les plats servis restent.

Alors plutôt que d'hésiter entre le "Punch and Judy", le "Sherlock Holmes", le "Princess"... Voici mes suggestions (qui n'engagent que moi)

  • Préférez un pub de petite taille, si vous risquez d'être serrés, vous aurez aussi la sensation et le bruit typique du pub
  • Regardez la carte, si cela vous semble original (notamment dans les descriptions précises des plats,) n'hésitez pas...
  • Éloignez-vous un petit peu des grands axes.
  • Ne vous fiez pas toujours à l'aspect extérieur
  • Une fois choisi, profitez de l'ambiance intemporelle, savourez votre ale ou votre cidre et laissez vos oreilles profiter des divers accents audibles.
The Queens Arms (Belgrave)

The Queens Arms (Belgrave)

Vers la droite le jardin d'Eden, vers la gauche la sueurs et douleur tout ca...

Vers la droite le jardin d'Eden, vers la gauche la sueurs et douleur tout ca...

Adam et Eve (Sud Hyde Park)

Adam et Eve (Sud Hyde Park)

The Old Shades (Trafalgar Square)

The Old Shades (Trafalgar Square)

The Albert (Victoria)

The Albert (Victoria)

Enseigne et Rez de Chaussée.

Enseigne et Rez de Chaussée.

The Chelsea Potter (Chelsea.. si vraiment)

The Chelsea Potter (Chelsea.. si vraiment)

The Angel (St Giles)

The Angel (St Giles)

John Snow (Soho)

John Snow (Soho)

Staff wanted... Mais je n'ai aucune info sur l'espérance de vie ou la chasteté, voir si vous avez un entretien avec George RR Martin

Staff wanted... Mais je n'ai aucune info sur l'espérance de vie ou la chasteté, voir si vous avez un entretien avec George RR Martin

Museum Tavern (British Museum)

Museum Tavern (British Museum)

Mr Fogg's Tavern (St Martin Lane)

Mr Fogg's Tavern (St Martin Lane)

C'est sur que commencer le tour du monde par un sens interdit, ca aide pas...

C'est sur que commencer le tour du monde par un sens interdit, ca aide pas...

Ambiance steampunk-victorian inside

Ambiance steampunk-victorian inside

The Blue Post (Berwick Street)

The Blue Post (Berwick Street)

The Crown (Shaftesbury Avenue)

The Crown (Shaftesbury Avenue)

Enseigne du Crown

Enseigne du Crown

A l'intérieur du Crown

A l'intérieur du Crown

The Old Crown (OC) Museum Street, excellent même s'il ne paye pas de mine à l'extérieur

The Old Crown (OC) Museum Street, excellent même s'il ne paye pas de mine à l'extérieur

A l'intérieur
A l'intérieur

A l'intérieur

Cheers !

Cheers !

Voila, encore une fois, faites confiance à votre instinct.

Et sinon, je recommande (n'apparaissant pas sur cette page)

Hawley Arms (Camden - Attention la cuisine ferme tôt)

The Eagle (Farringdon Road)

Et vous, des adresses à Londres à recommander?

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